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RUTA DE LOS VINOS FRANCESES
Atlas de los viñedos de Francia
EAN 9788419043221
Encuadernación Cartoné
Peso 1627
Páginas 200
Tamaño 25.3cm X 33.5cm
Producto agotado
¿Es más de rosado de Provenza o de blanco de Alsacia? ¿Saint-Émilion o Saint-Amour? ¿Garnacha o pinot noir? Los viñedos franceses rebosan diversidad y ofrecen caldos para todos los gustos y todas las ocasiones. Entre grandes terroirs y pequeña... Seguir leyendo
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¿Es más de rosado de Provenza o de blanco de Alsacia? ¿Saint-Émilion o Saint-Amour? ¿Garnacha o pinot noir? Los viñedos franceses rebosan diversidad y ofrecen caldos para todos los gustos y todas las ocasiones. Entre grandes terroirs y pequeñas denominaciones insospechadas, los autores nos llevan de viaje por los viñedos galos.Presentamos 15 viñedos de Francia con detalles de las denominaciones, descripciones de las variedades de uva, consejos de cata y abundantes mapas.De los autores de La carta de vinos, por favor y La vuelta al mundo en 80 bebidas.
